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斗六文旦
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木瓜




產品說明
台灣目前木瓜種植面積約3,553公頃,年產量約14萬公噸,主要產區分佈於屏東、台南、高雄及嘉義等北迴歸線以南地區,此外,南投、雲林、花蓮及台東縣亦零星栽培。為隔絕蚜蟲媒介傳播毒素病,防止木瓜輪點病毒病發生,目前生產者中有85%以網室栽培,週年生產,其中以8~11月品質最佳。
  台灣地區木瓜栽培品種,最初以外來之蘇魯1號及日陞品種為主,1971年鳳山熱帶園藝試驗分所育成台農1號、台農2號及台農3號等3個優良品種,其中台農2號因其果形大小適中,果肉呈橙黃色,糖度高,風味佳,深受栽培者歡迎。近年網室栽培仍以該品種為主,因單一品種,易造成產期集中,生產過量,且因網室內通風、日照不良,溫差大,畸形果比率偏高,5~6月易發生「橡皮肉」果,鳳山熱帶園藝試驗分所經多年試驗,於1998年推出台農6號,彌補台農2號之缺點,提供消費者多樣化之選擇。



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更新日期:2021/2/24 下午 08:18:29
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